


Fundada em 2009, na cidade de Vargem Grande Paulista – SP, a Aoki Cogumelos é uma empresa de fungicultura especializada no cultivo e distribuição de cogumelos frescos.
Cultivamos e distribuímos Shimeji Branco e Preto, Shiitake e Cogumelo Paris. Além da produção própria, trabalhamos em parceria com produtores selecionados, que seguem rigorosamente nossos padrões de qualidade, garantindo produtos de excelente procedência e preços competitivos.
Atendemos restaurantes, buffets, supermercados, sacolões e atacadistas, com entregas diárias realizadas por frota própria. Durante todo o processo, os cogumelos são armazenados em câmaras frias, preservando ao máximo suas propriedades, frescor e sabor.
Nossos cogumelos são 100% naturais, livres de agrotóxicos e produtos químicos. O cultivo é feito em compostos orgânicos balanceados, desenvolvidos conforme as necessidades de cada espécie.
Compre direto do produtor: Shimeji Branco, Shimeji Preto, Shiitake e Cogumelo Paris.
• Atacadista
• Varejista
• Restaurantes
• Buffets
• Hotéis
• Clubes
• Empórios
• Supermercados
Com o passar dos anos, a Aoki Cogumelos ampliou sua atuação, acompanhando as tendências do mercado gastronômico e as necessidades de seus clientes.
O que começou com o cultivo de cogumelos — nosso principal nicho e especialidade — evoluiu para um portfólio mais amplo e diversificado de produtos frescos e selecionados.
Hoje, além dos cogumelos, a empresa também distribui flores comestíveis, folhas e brotos, ideais para a alta gastronomia e decoração de pratos. Entre as variedades, destacam-se os brotos de alfafa e moyashi, as folhas de peixinho, ora-pro-nóbis, shisso e folha de bananeira, todas conhecidas por seu sabor, textura e aparência diferenciados.
Complementando a linha, a Aoki também oferece tomate grape, bardana (gobo) e palmito, produtos versáteis que atendem desde restaurantes e buffets até o consumidor final, mantendo sempre o compromisso com a qualidade, frescor e excelência que marcam nossa trajetória.
Entregas diárias com frota própria, garantindo agilidade e produtos sempre frescos.
Equipe dedicada, pronta para atender com agilidade e atenção em cada pedido.
Compre direto do produtor e receba produtos de qualidade com o melhor custo-benefício. Atendemos todo o Brasil.
Produtos selecionados, cultivados com cuidado e 100% naturais, sem agrotóxicos.
T.: (11) 94008-3183 / 94759-9801
Estrada Bonanza, 211
Bairro Lagoa – CEP 06730-000
Vargem Grande Paulista – SP
© Aoki Cogumelos – Produção e Distribuição – Shimeji Branco, Shimeji Preto, Shiitake e Cogumelo Paris 2025